perjantai 15. huhtikuuta 2011

Pizzapannari


1 l maitoa
4 munaa
5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl öljyä
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria

200 g kinkkusuikaletta
100 g salamia
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
10 kirsikkatomaattia
pieni pussi juustoraastetta
pizzamaustetta

Sekoita maito ja munat keskenään. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, öljy ja suola. Anna turvota noin puoli tuntia. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Puolita kirsikkatomaatit. Ripottele kinkku, salami ja sipuli pannaritaikinan päälle. Ripottele vielä pizzamauste ja juustoraaste taikinan pinnalle. Lisää viimeiseksi kirsikkatomaatit ja paista noin 200 asteessa puolisen tuntia tai kunnes pizza on hyytynyt ja kauniin värinen. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti