Vietnamilaiset katkaravut

Etsinpä tässä päivänä muutamana jotakin etnistä korianteria sisältävää ruokareseptiä, koska mahdollista Thaimaan matkaa varten yritän pikkuhiljaa (huomaamatta) siedätyshoidolla totuttaa Papaa inhoamaansa korianteriin. Vietnamilaisten katkarapujen ohje vaikutti hyvältä, joten tuumasta toimeen ja kaupan kautta ruoanlaittoon. Tosin edes Prismassa ei jostakin syystä ollut korianteria, joten persilja sai tehdä korianterin virkaa ja Papa säästyi  tällä kertaa siedätyshoidolta.

Ohje on Valion sivuilta täältä. Tiedä sitten, mikä näistä nimenomaan vietnamilaisia katkarapuja tekee, mutta hyvin ne joka tapauksessa maistuivat!