Pohja:
vajaa 3 dl juoksevaa rasvirasvavalmistetta
5 dl vehnäjauhoja
2 rkl vettä
Täyte:
300 g raejuustoa
3 munaa
2 dl Emmental-juustoraastetta
1 dl parmesaania raastettuna
3 dl maitoa
2 valkosipulin kynttä murskattuna
1 rkl makeaa thai chilikastiketta
1 tl suolaa
1/2 tl paprikajauhetta
1 rkl kuminoita
1 dl oliiveja
Sekoita margariini ja jauhot. Lisää vesi. Peitä uunivuoka leivinpaperilla ja painele taikina sen pohjalle. Esipaista pohjaa 200 asteessa 10 minuuttia. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjalle. Ripottele oliivit pinnalle. Paista 20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti